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Es fuente de acido fólico, riboflavina, tiamina, niacina, pridoxina, que son todas vitaminas del complejo B.
También aporta vitamina D, E, K, A, inositol y colina. Y entre los minerales que contiene están el fósforo, calcio, potasio, yodo, zinc, cobre, magnesio, y selenio.
Beneficios:
Regula los procesos digestivos.
Mejora la visión.
Estimula el estado anímico.
Alimento energizante.
Cosmetico natural.
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